La 10ème édition de FISHEX, le Salon International des Produits de la Mer, s’est ouverte aujourd’hui au Centre d’Exposition de Guangzhou. Cet événement majeur, qui se tient du 25 au 27 septembre 2024, met en lumière les dernières innovations et tendances du secteur de la pêche et des produits halieutiques.
La cérémonie d’ouverture a été marquée par la présence d’experts du secteur et de représentants gouvernementaux dont M. Le Secrétaire Général du Ministère des Pêches, des Infrastructures maritimes et portuaires.
Cette année, FISHEX présente des exposants, allant des producteurs de fruits de mer aux entreprises technologiques spécialisées dans la transformation et la conservation des produits . Les visiteurs peuvent découvrir des produits innovants, assister à des démonstrations en direct et participer à des conférences animées par des experts du secteur.
Plusieurs stands mettent en avant des initiatives telles que la pêche responsable et les technologies de réduction des déchets. Des tables rondes sont également organisées pour discuter des défis et enjeux liés à la pêche.
Les professionnels de l’industrie, les chercheurs et les passionnés de la mer ont l’occasion de se rencontrer et d’échanger sur les meilleures pratiques et les innovations.