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Cérémonie officielle de remise d’attestations aux inspecteurs officiels et responsables qualité des établissements, des armements et des quais de pêche.

Sécurité sanitaire des aliments : 180 inspecteurs et responsables qualité certifiés par le Ministère des Pêches et de l’Économie maritime

Madame Amy Mara Dièye, Ministre des Pêches et de l’Économie maritime, a présidé, le mardi 23 juin 2026 à Diamniadio, la cérémonie officielle de remise d’attestations aux inspecteurs officiels et responsables qualité des établissements, armements et quais de pêche.

Un engagement renforcé pour la sécurité sanitaire des aliments

Organisée par la Direction des Industries de Transformation de la Pêche (DITP), en collaboration avec le Projet de Gestion des Ressources Naturelles au Sénégal (SENRM), cette cérémonie s’est tenue dans le cadre de la Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments, célébrée cette année sous le thème : « Du fardeau aux solutions : des aliments sûrs pour tous ».

Cette initiative s’inscrit dans la volonté du Ministère de renforcer le système national de contrôle sanitaire afin de garantir la qualité et la conformité des produits halieutiques aux normes nationales et internationales.

180 professionnels certifiés

L’un des temps forts de la cérémonie a été la remise d’attestations à 180 inspecteurs officiels et responsables qualité. Cette certification consacre un important programme de renforcement des capacités destiné à professionnaliser davantage les acteurs intervenant dans le contrôle et la certification sanitaire des produits de la pêche.

BlueCert : une nouvelle ère pour la certification sanitaire

La rencontre a également été marquée par la présentation officielle de BlueCert, une plateforme innovante dédiée à la digitalisation des procédures d’inspection et de certification sanitaire.

Cette solution numérique introduit la dématérialisation des procédures, améliore la traçabilité des opérations et renforce la transparence dans la délivrance des certificats sanitaires, contribuant ainsi à la modernisation du système national de contrôle.

Des échanges autour des enjeux sanitaires

Un panel d’échanges réunissant experts, exportateurs, professionnels du secteur et consommateurs a permis d’aborder les défis et perspectives liés à la sécurité sanitaire des produits halieutiques, ainsi que les solutions à mettre en œuvre pour garantir une alimentation saine et sûre.

Une ambition pour une filière halieutique compétitive

Madame le Ministre a salué l’appui constant des partenaires techniques et financiers, notamment la Banque mondiale, la FAO, l’OMS et la JICA, tout en rendant hommage à l’engagement des inspecteurs et responsables qualité qui contribuent quotidiennement à la protection de la santé des consommateurs.

Cette initiative s’inscrit dans la vision portée par les plus hautes autorités de l’État visant à bâtir une filière halieutique performante, compétitive et durable, au service de la souveraineté alimentaire du Sénégal.